Il territorio:
Un’oasi di pace
e bellezza.
I Colli Briantei, con la loro posizione privilegiata a 600 metri di altitudine,
offrono un ambiente ideale per la viticoltura, e in particolare qui la vigna,
completamente esposta a sud, gode di una brezza costante che ne abbraccia
i filari rendendo le uve naturalmente sane. Ogni dettaglio di questo territorio,
dalle sue caratteristiche climatiche al suolo ricco di minerali, contribuisce a
creare vini dal carattere unico.
La proprietà, che si estende su 60 ettari, custodisce boschi rigogliosi e vigneti
certificati biologici. Chi arriva a Campione per la prima volta, si stupisce di
trovare a 40 minuti da Milano un’oasi di pace e bellezza, un luogo che allarga
il cuore e un esempio di come l’amore per la terra possa dar vita a prodotti
autentici e sostenibili.
“Il vino è la poesia della terra”
Per preservare l’opera di meraviglia che la natura ha creato, è stato
istintivo per Barbara scegliere di preservare la
biodiversità e la vita del suolo attraverso una conduzione in regime
biologico del vigneto.
L’azienda pertanto adotta il protocollo bio
utilizzando quantitativi minimi di rame e zolfo, privilegiando l’uso di coadiuvanti naturali quali ad esempio l’estratto di tannino di castagno.
Per dare vigoria al suolo si esegue inerbimento dell’interfila
compiendo a rotazione lavorazioni sotto fila per la gestione delle
malerbe. Inoltre vengono realizzati interventi di semina per cover
crop, cioè di colture di copertura, allo scopo di apportare benefici
al terreno per aumentarne la fertilità.
L’obiettivo è quello di avere un suolo ricco di sostanza organica che
aiuti la vite a svilupparsi e a crescere forte.
